L'apprentissage est une formule qui vous permet d'apprendre dans un centre pour disposer d'une formation reconnue, de passer également du temps en entreprise pour mettre en oeuvre vos acquis scolaires et une rémunération d'apprenti.
Vous disposerez alors d'un contrat de travail de type Contrat à Durée Déterminée (CDD), dont la durée est comprise entre 1 an et 3 ans. Pour autant, la formation théorique sera primordiale puisqu'elle devra être d'au moins 400 heures par an. Vous serez sous la responsabilité d'un maître d'apprentissage, choisi au sein de l'entreprise.
En contrepartie de votre travail en entreprise, l'employeur vous allouera une rémunération comprise entre 25% et 78% du SMIC selon votre âge et votre nombre d'années d'apprentissage. Vous êtes un salarié à part entière avec les droits et obligations attachés. Si vous êtes employé (e) définitivement au terme de votre apprentissage, vous bénéficierez alors des avantages liés à l'ancienneté. La rémunération est la suivante :
| Année du contrat | Age de l'apprenti | ||
| - de 18 ans | 18-21 ans | 21 ans et + | |
| 1ère année | 25% | 41% | 53% |
| 2ème année | 37% | 49% | 61% |
| 3ème année | 53% | 65% | 78% |